Я всё это понимаю, но всё же... Сумма заказа была 500 000, не хватило 200 000 до того, чтоб его приняли!!! Ну неужели Вы думаете, что всё этим обойдется??? Официантка предупредила меня, что потом придется долго ждать горячего... И меня это ни капли не смутило!!! Мне было бы более неприятно, если б я не угодила блюдами своим гостям.
И еще официантка не скрывая сказала, что Вам не интересны такие клиенты как Я, т.к. у неё нет уверенности в том, что мы закажем горячее!!! И Вам тоже не хочется быть в "минусе".
Спасибо за ответ!

Уважаемая Алеся! Что касается минимальной суммы заказа, то она приблизительная и диктуется нашими ценами. Ваш банкетный стол, который предполагает холодные закуски, салаты, горячее и напитки, будет полупустым и праздничное настроение будет омрачено, если сумма Вашего заказа не составит того минимума, который определен, исходя из нашего опыта. Наша настойчивость по поводу предварительного заказа горячего связана с тем, что по пятницам и субботам, когда у нас очень много людей, кухне необходимо сделать заготовки, иначе Вам придется ждать горячего более 40 минут. Хотелось бы, чтобы наши клиенты относились к этому с пониманием.