Да все ясно Лидо сталовка для нищего студента. Офицантов там нет и остовлять некому, клиентов нармальных там тоже нет (часть отзыва скрыта). Так что офицанты ненадо требовать чаевых. клиенты ненадо пантоваться как будто вы пришли в VIP ресторан.

Яне и Диабло +1
Если официанту платят мало, то причина не в посетителях, а в владельце ресторана, который итак имеет хорошо с нас, а потом еще и доплачивать зарплату его официанту? И, уважаемые официанты, лучше не на жадных посетителей обижайтесь, а требуйте достойной оплаты у своего щедрого(?) начальника.
Ато так и получается в стране, типа как у гаишников, жезл выдали, а дальше крутись как можешь.

First
полностью согласна.
Bigstister, я говорю спасибо, кого встречу, а кого уже никогда не встречу. А на деньгами раскидываться - пусть это делают глупые (как говорят в народе: отдают налог на глупость).
Кстати на чай оставляю, максимум 2-3 тыс бел руб за обед.

я вот сейчас читаю и диву даюсь...
Особено ЛЕНА-НА ...
официанту платят не для того, чтобы вспомнил...бред какой-то...может вы и спасибо не говорите,если не уверены, что человека еще раз увидите? это ханжество, отсутсвие внутренней культуры и прикрываемая пространной фидлософией элементарная жадность...

Кстати в Америке мне в ресторанах официанты не пели, не танцевали и на стульях не кукарекали...И в ресторанах люди едят и пьют, а за клоуном надо в цирк ходить..!

Договорились:. И еще, по поводу Лидо. На их месте я бы тоже ничего не менял в культуре обслуживания и атмосфере заведения- там и так все время аншлаг.

First, далась Вам эта агрессия.....:-))) Я не агрессивная. Ну, бывает - вспылю. А так - добрая, мягкая и пушистая. :-))))

По поводу чаевых. Согласен с Яной, хоть она девушка и чересчур агрессивная и нетерпимая к чужому мнению. Принято не принято- как минимум чаевые это личный выбор каждого человека. То что платить их обязательно- глупое утверждение, при нашей то культуре обслуживания.

Чаевые пришли к нам с Запада, но при чем тут американцы? США - одно из самых молодых государств, не имеющее своей собственной культуры, т.к. формировалось из сброда. От них можно почерпнуть лишь агрессию и тупость. О первых чаевых. Цитата:" первое упоминание о "чаевых" относится к ХIV в. и содержится в одной из средневековых немецких хроник. В те времена единственным источником воды в немецких городах были колодцы, которые размещались на площадях и являлись общественной собственностью. Вода была бесплатной и брать ее мог каждый желающий. Однако колодцы являлись источником небольшого заработка для людей, помогающих донести тяжелые ведра до дома, за что они получали так называемые trinkgeld (дословно - "питьевые деньги"), около одного гульдена.
Извините, но такого государства как Америка тогда и в помине не было. В России чаевые появились раньше, чем Америка успела "опериться".

Лена-на и многие из здесь высказавшихся не правы...

Я вижу народ имеет неверное представление о природе и философии "чаевых". Чаевые пришли к нам с запада. В штатах зачастую оффициант получает минимальную возможную з/п - менее 2х баксов в час. И работодатель и работник ПОНИМАЮТ, что основной доход он(работник) получит с чаевых. Да - америкосы оставляют на чай всегда, независимо от качества обслуживания, да - у них это крепкая традиция.
Частично.. это традиция перешла и к нам... т.е. зарплату оффициантам дают низкую (якобы с расчетом на чаевые, которых оставляют мягко говоря недостаточно).

И не нужно рассказывать байки про 10%... Если накладно оставить десять процентов, оставь пару рублей ("тысяч белорусских рублей"). Не такая страшная сумма для любого посетителя... А если каждый оставил сколько не влом, то в конце дня у оффицианта будет счастье :)... и мотивация дальше работать и качественно обслуживать клиента.
Ну ниразу это НЕ стыдно - оставлять "мало", особенно в условиях белорусских зарплат. Только не нужно путать понятия "оставить на чай мало" и "скинуть мелочь" :)
И что за бред про унижение достоинства?!

Причем тут жадность? С каких пор нежелание сорить деньгами стали называть жадностью?
Вот и я сейчас задумалась, зачем нужны эти чаевые? За то что обслуживают именно меня? Так я с этим официантом, таксистом или парикмахером возможно больше никогда не увижусь, какая разница, сколько я ему заплачу. Даже если в следующий раз он меня будет обслуживать, вряд ли он меня вспомнит, какая разница, сколько я ему заплатила, много или мало?
Он получает зарплату и делает свою работу - сервирует стол, разносит блюда и т.д и т.п... Также как делают свою работу и все остальные люди - врачи, учителя, уборщицы ... политики, налоговые инспектора...
Блюда в ресторанах стоят ужасно дорого для наших зарплат. А если еще и 10 процентов накинуть чаевых? Не жирно ли из нашего кармана? Понимаю, если бы еда была дешевая, а так приносят тебе пять вареников за бешеные деньги! У этих вареников стоимость ингридиентов две тысячи рублей максимум (мука, соль, начинка - мороженая вишня). Еще и официанту деньги всунь!
В Америке официанту принято давать чаевые, и для американцев это святое правило. Потому что в америке официант будет тебя развлекать - споет, станцует, сядет поболтает, рассмешит... Как клоун. Вот за это и платят...
Не понимаю наших людей!
Кстати, в Италии, тоже с этим плохо. Цены в ресторанах в два-три раза выше наших, так официанту нужно еще 2 евро чаевых оставить (т к чай стоит минимум 2 евро), плюс в счет включена графа servizio - что он накрыл на стол (5 евро). А обслуживание так себе.

Ах, какие слова.... Унизительная работа, детскому дому нужнее... И что унизительного в том, что люди зарабатывают деньги? В свои 20 они имеют самостоятельность и полностью себя обеспечивают, в то время как многие из "философоф", которые тут высказывались, в свои 20, а то и лет до 27 сидели на шее у родителейи радостно разбалтывали ногами! А вот что касается женщин, так они до сих пор ими разбалтывают, сидя на шее у мужей. Макс абсолютно прав, вы прикрываете свою ЖАДНОСТЬ. Я тоже немного зарабатываю, но на чай оставляю всем категориям профессий, которым во всех цивилизованных странах принято оставлять чаевые: барменам, официантам, таксистам, парикмахерам, маникюршам. ВСЕМ, КТО МЕНЯ ОБСЛУЖИВАЕТ! А если мне не нравится обслуживание, то оставляю копейки (кстати, в развитых странах именно так и принято делать оставлять маленький чай, если не понравилось (гораздо оскорбительнее, чем вообще не оставить на чай), но чтобы не оставлять его вовсе - эт ваще недоразумение какое-то)))))

А вот интересно, вы перевели деньги, которые не дали на чай официанту, детскому дому? Или дому инвалидов? ну или в
питомник для бездомных животных? Держу пари, очередные красивые слова...

Зы. Никого не хотела обидеть, если что...
Ззы. А вот в Лидо знакомый, оплачивающий еду, пытался сунуть деньги девушке-официанту, но та сказала, что у них это не принято, что везде висят камеры и ее накажут, если она возьмет чаевые....О_о

1. Лидо это не столовка, а вполне отменный ресторан быстрого питания, коих в минске катастрофически не хватает. 2. Вопрос о чаевых в таких ресторанах не уместен, как и в макдональдсе. 3. Странно что многим не нравится однако людей всегда много, это я считаю показателем популярности, а вы сейчас напишите свои отзывы якобы все не так как хочется и пойдете мирно обедать в лидо :-)

У меня вопрос к Парню! Кому, интересно, Вы их оставляете?...

Не понимаю обсуждения.О каких чаевых может идти речь в заведениях с самообслуживанием?При том что ценник в том же Лидо просто зашкаливает!Удивлён что ещё и какие-то гос органы тут устанавливают цены - про это вообще слышу впервые!Цены в Киеве в подобных местах(а их там очень и очень много)на много дешевле.В наших ресторах,суши барах тоже цены намного высше.Почему я ещё должен давать чаевые?Хотя в некоторых ситуациях и местах мне приятно это делатью

Ну, я немного поздновато, но тем не менее. Обслуживания в ЛИДО нет никакого, т.к. это столовка. Причем конкретная, не согласиться могут только работники, и то не самые умные. Чаевые в столовках не только не принято, но и неуместно. Кассиру, что-ли их давать? Да и на кой ляд, если я в очереди к этому самому кассиру стою. Бред! А товарищу, который работал в Лидо (хорошо, что работал, а не работает), скажу: вместо того, чтобы на жизнь жаловаться, сумейте заработать. Посетитель вас содержать не должны.

А я оставляю чаевые-10% от заказа!Ничего страшного,не обеднею!Это древняя традиция!

Удивилась. Зачем оставлять чаевые в столовке?
К тому же, если вы идете работать за 350 000 рублей, вы должны быть готовы морально к тому, что вам придется не только бегать но и улыбаться. Как говориться, кто на что учился...

А за что в Лидо вообще оставлять чаевые, разве там кто-то обслуживает?

Из-за таких [censored] как ты Макс у нас в стране процветают взятки. Всё начинается с малого. [censored] вообще. Никто [censored] не поднимет без взятки. Врач в поликлинике толком не посмотрит, чиновник нужную справку не подпишет пока руку не позотишь, зажрались уже. Маленькая зарплата? Устройся на работу с высокой зарплатой. Я тоже лопатой деньги не гребу, но каждый день на работе рискую жизнью. Так мне что, стучаться в окна--Дайте на пропитание бедному альпинисту, с нас поснимали все надбавки за опасность и профвредность--бред. И нечего перья распушивать как павлин. Если денег дофига, отошли детскому приюту им нужнее. Аристократы [censored].

И вам здрасте! Разговор начинался с обсуждения чаевых. Я сама всегда давала чаевые, если они были заслужены. Давала до сих пор (о чём написано мною ниже), а теперь призадумалась.А надо ли? Если официант получает мало, то это проблема не посетителя, а работодателя, которую должен решать он, а не посетители. Если наниматель жирует, а его официанты побираются, то надо решать вопрос с этой позиции. Не порвет ли работодателя, случайно, от жадности. Жадный в данном случае хозяин, а не клиент, как вы всех тут обозвали.И не надо мне рассказывать про ценовую политику наших ресторанов. Если во всем мире цены в ресторанах (по отношению к зарплате) разумны, то чем же так необычна наша страна, что у нас все через ж.....? Все это отговорки.Ресторан - это всего лишь общепит, и таковым и должен оставаться, а не ассоциироваться (как это происходит у очень многих людей) с праздником. За границей я всегда посещаю рестораны. А у нас стараюсь делать это как можно реже. По многим причинам: обслуживание, качество продукции, цены и пр. меня не устраивают. Повторю,я нормально обеспечена, но тут вопрос принципа. И не надо переворачивать мои тексты с ног на голову. Это не у меня все [censored], а у вас. И я никогда не выступала в роли защитника всего человечества. Не фантазируйте, пожалуйста. Я всегда говорю только от себя и отстаиваю СВОЮ позицию. Высказываю СВОЁ мнение. Выступать в защиту всех - глупо, всем не угодишь.

Ну здрасте вам. Вот в чем вина официанта, если цена высокая? И кстати по ценообразованию - цена утверждается специальным гос.органом. Все притензии по ценам к ним. На каждую цену делается калькуляция и просто так накрутить ничего нельзя. Все что можно это химичить с закупкой. Но это стремно. Схемы потихоньку отмирают, а censored наказания становится жестче. И хватит вам уже вести себя как маленькая защитница всего человечества. Что за позиция такая, вы все [censored], одна я уверенно двигаюсь к комунизму и светлому общество. Дорого - не ешь, не пей, не садись, уходи. Не вкусно скажи повару или хозяину или администратору, но не официанту.

Уважаемый крутой Maks, думаю вас, со всей вашей звёздной компашкой, не пустили в ночной клуб по определенным причинам. Пусть там на фейсконтроле и стоят недалёкие люди, но вы слишком заносчивы, а это не нравится никому. И тут вы в своем репертуаре. Чтоб утереть вам нос, я перечислю страны, в ресторанах которых есть подобная практика. Испания, Германия, Франция. Не голословная подача информации, а проверено лично мной и моими близкими и друзьями.А то,что вы нигде на западе об этом не читали..... так читать надо уметь. Что касается наших ресторанов, так пусть сначала научатся хорошо готовить, хорошо обслуживать и установят нормальные цены на блюда.Т.к. накрутки на банальные блюда в наших ресторанах просто НЕНОРМАЛЬНЫ!!!! В советское время любой человек, даже студент, мог позволить себе посещение ресторанов. И это абсолютно не било по карману. В западных странах соотношение зарплата-посещение ресторана адекватное. А в нашей стране цены в ресторанах просто абсурдны. Назначать такие цены на продукцию, довольно сомнительного характера - это так же тупо, как надевать трусы через голову. И при этом кто-то еще ждет чаевых. Приземлитесь. Если вам некуда девать деньги, так сорите ими направо налево, но не надо наезжать на других. Плюётся, противно ему читать.... не читайте, позолоченный вы наш! Я не испытываю недостатка в деньгах, но и лишних нет. И, получая крупную сумму, я не веду себя так как вы- крича об этом на всех углах . Пустой кувшин громче всех гремит - восточная мудрость.

Н-да, что тут сказать - совок. Вы даете чаевые тому, кто обслуживает лично вас, не толпу, а лично вас. Я даю в ресторанах, я даю заправщику на заправке, я даю своему парикмахеру да много где, даже расчитываясь кредиткой я оставлю "на чай". З/п этих людей весьма мала и их доход это чаевые, а вы не научились давать. Тьфу, читать противно, как вы собственную жадность прикрываете высокопарными фразами. Нигде на западе я не встречал стоимость чаевых в ценах на блюда. Это не возможно при их системе налогооблажения. Только в таких тупорылах странах как Турция и у наших бывших друзей в Восточной Европе и Совке. Так что смотрите на мир шире и будте добрее. А работать за 100 я думаю никто из вас не готов. А больше им никто не платит. Они сами должны зарабатывать себе доход.
А по Лидо, [данный текст скрыт по этическим соображениям], с очень задранным ценником. Был один раз, теперь обхожу стороной. Лучше с голоду пухнуть, чем там невкусно и в полной кутерьме обедать.

Света, а в западной европе в некоторых ресторанах и такая практика имеется. Я о чаевых, уже включенных в стоимость блюда.

Понимаю, что комментарий оставляю уже с немалым опазданием, но хочется тоже высказаться по поводу чаевых. Я сама чаевые давать так и не научилась. Во-первых, я считаю, что блюда стоят достаточно дорого в подобных заведениях, чтобы давать еще и чаевые. Во-вторых, я считаю, что унижаю человеческое достоинство официанта своими подачками, а также начинаю сама чувствовать себя неудобно: может мало дала, а дать столько, во сколько я оцениваю его талант, я не могу - это вообще-то должен делать его работодатель. В тоже время надо признать, что практически все владельцы ресторанов, принимая на работу официантом, сразу оговаривают, что основная его зарплата - это чаевые (гарант. оплата - примерно 100 000 руб.), кроме того, администраторы зала требуют 50% чаевых себе (это установленная "такса"). В газетах учат, какой процент чаевых от суммы заказа я должна оставлять. В таком случае, пусть в меню отдельной строчкой стоит сумма чаевых (это я уже утрирую, простите). Я на такую унизительную работу никогда не пойду, но тех, кто работает официантом, понять могу - обычно это люди без образования и деваться, по сути, пока не выучишься, некуда.

А в самом деле....Подумав и почесав в затылке, начинаешь задумываться....А какого черта? Действительно, что за отдельная такая каста людей-попрошаек - эти официанты? Они так, как и другие получают зарплату. И у многих она невысокая, не только у официантов.Почему никто не дает чаевых уборщице, кассиру в магазине за то, что пробила чек. Почему не дают чаевых библиотекарям? Ведь книги -это интеллектуальная пища, которая намного важнее той, которой набивают утробу. Поощрить библиотекаря было бы куда разумнее, чем ресторанных "подай-принеси". Чем они так перегружены, что нуждаются в подачках? Если на то пошло, то вся страна должна ежемесячно скидываться на чаевые для шахтеров. Их труд смертельно опасен и тяжёл на самом деле. Ну, я понимаю, когда раньше (в бывшие века) официанты звались не слишком лестными словами и работали без зарплаты, а только за чаевые - эти подачки были оправданными. Иначе, человек бы работал даром. А теперь то что? С какого перепугу мы тащим за собой исторические рудименты? Почему потакаем вымогательству? Думаю, что надо что-то менять в наших головах. ( о себе в том числе). Нужно избавляться от пережитков. Иначе получается, что одной ногой мы в 21 веке, а другая никак не вылезет из 19-го ( в неё мертвой хваткой вцепились официанты) :-))))))) А то, что это происходит во всем мире, говорит лишь о том, что людям свойственно пребывать в заблуждении, не взирая на то, какой они национальности и веры. Им просто удобно ничего не менять. Плывем по течению.

Так, кто тут на меня наезжает? Самбисты и каратисты по одному, а остальные можно всей гурьбой :)))))))).
Если серьёзно, то я просто не понимаю этой....незнаю как назвать....назовём традиции, дать на чай. Дело не в жадности, а в человеческом достоинстве. Если бы я был официантом, мне было бы стыдно брать эти деньги. Мне платят зарплату, даже если и маленькую, но заработаную. Получается если меня сегодня водитель тролейбуса классно прокатил, что я чуть не заснул от мягкой поездки, мне ему что, тоже на пиво дать?
Кто-нибудь внятно может объяснить, почему именно официантам, а не водителям тролйбуса например. Или вы только обзываться умеете. Я хочу знать, так для общего образования, почему?
P.S. Однако никто не пригласил на концерт, и я ещё жадный ;))))).

Не думаю, что можно судить о человеке по хождению или не хождению в ресторан. Неужели вы всерьез восприняли шутку el diablo о приглашении на концерт?
А по поводу чаевых, так хорошему официанту за хорошую работу - не жалко. Но, эти чаевые должны быть заслужены. А, если официант, вместо исполнения своих прямых обязанностей, делает вам одолжение и ведет себя так, что вы чувствуете себя не в своей тарелке, так за что его поощрять? За что боролся - на то и напоролся. А про чаевые в столовках, ведь Лидо - не что иное (быстрое питание), я еще никогда в жизни не слышала. Это что-то новенькое. :-)

Чаевые это нормально, не нормально для жадных :-) Только вот в лидо я не представляю как можно давать чаевые :-) Подойти у повару и в карман положить 5 т.р. и задать вопрос: что посоветуете взять? Бред.
El Diablo просто не привык видимо ходить в рестораны, где чаевые давать норма. Видимо поэтому и просит сам: сводите меня на концерт :-) Если я тебя свожу, это не будет подачкой?