Добрый день, Ольга!
Спасибо за Ваш отзыв и добрые слова в адрес ОАО «Савушкин продукт» и производимой компанией продукции. Очень приятно, что Вы являетесь истинным ценителем качественных натуральных молочных продуктов, и тем более приятно, что отдаете предпочтение молочной продукции ОАО «Савушкин продукт».
На ваш вопрос можем сообщить следующее.
Действительно, иногда покупатели, приобретая молочные продукты, стараются выбрать продукт с более короткими сроками годности, ошибочно предполагая, что он-то уж точно натуральный. Однако введение в продукт консерванта - вовсе не панацея в продлении сроков хранения. И к длительным срокам годности продукции «Савушкин продукт» консерванты не имеют никакого отношения. Сметана «Савушкин продукт» производится из самых свежих молочных сливок путем сквашивания их специально подобранной закваской. Эта сметана не содержит консервантов, растительных масел, стабилизаторов и вкусовых добавок. А длительные сроки годности обоснованы следующими показателями:
1.Технологический процесс.
Компания «Савушкин продукт» - сегодня представляет собой завод-автомат, где всеми технологическими процессами управляет компьютер. Человеческий фактор на производстве сведен к минимуму: оператор лишь следит за тем, чтобы не было сбоев работы оборудования. После проверки на соответствие по качественным параметрам молоко из цистерн поступает на производство по трубам и уже нигде в открытом виде не соприкасается ни с человеком, ни с воздухом - с конвейера сходят уже закрытые стаканчики продукта. На производстве действуют высочайшие санитарно-гигиенические нормы. Так что по уровню стерильности цеха часто сравнивают с операционной.
2.Современная упаковка.
Отдельно стоит сказать об упаковке. Ведь ее главная роль и заключается в сохранности первоначальных свойств продукта на протяжении всего срока годности. Наш продукт не только натуральный и качественный, он «живой», т.е. содержит активную микрофлору, нормализующую деятельность желудочно-кишечного тракта. И сохранить полезность продукта в полной мере также задача упаковки. Поэтому в компании «Савушкин продукт» используется упаковка из материалов новейшего поколения, обеспечивающих герметичное и асептическое хранение сметаны, что исключает доступ к ней микроорганизмов, которые могут испортить продукт.
Согласно действующим в нашей стране санитарным и гигиеническим нормативам, производители должны выносить на этикетку подробные и достоверные данные о составе продукта. Любое нарушение этих норм преследуется по закону, что обеспечивает потребителю уверенность в том, какой продукт он приобретает. В составе любой сметаны производства «Савушкин продукт» указано: произведена из нормализованных коровьих сливок и закваски. Нормализованными называются натуральные сливки, приведенные к необходимой жирности для производства сметаны широкого жирового ряда: 12%, 15%, 18%, 20%, 24% и 30% (если говорить о сметане «Савушкин продукт»).
Так что делая свой выбор в пользу сметаны «Савушкин продукт», потребитель может быть уверен в том, что выбирает для себя и своей семьи лучшее.

С уважением и наилучшими пожеланиями,
Ваш "Савушкин продукт"