Вчера был в короне и получив массу удовольствия от покупок простых вещей и потратив 260 тыс.рублей на вс е у меня ушло мало времени - очередей не было вообще: кассы работали все, и было много людей т.к. пятница и позднее время.
Сегодня заехал в Гиппо в 18-00 людей не много, кассы - работает одна треть, очереди продвигаются медленно. Заезал в основном за хлебом (ваша выпечка супер), но и к хлебу корзина была полной, НО был вынужден стать в очередь экспресс (меньше 5 покупок) - выбрав хлеб, сок, газету и пакет. Итого потратил времени больше с учетом очереди (даже экспресс) и 20 тыс. рублей. Вот и считайте !!!! Если оочень медленные кассиыры на кассах и работа 1/3 касс Ваша фишка, то вашим конкурентам и напрягаться не придется чтобы ваши клиенты стали ИХними :-)
- Ассортимент очень малый у вас!
+ хлеб, выпечка вашего производства выше всех похвал - поварам большой респект. Всегда покупаю хлеб "мульти" и в восторге . Бородино - тоже отличный.